第(2/3)页 等逛完一圈,李氏已经准备了午饭,元菀留在药庄用了午饭才回去。 容九看着那大半筐的螃蟹,准备弄个全蟹宴,让人去福满楼,请陈掌柜来试菜。 这个时节,正是吃螃蟹的时候,正好推出新菜,一些老顾客喜欢来福满楼,也是因为福满楼,每个月都会推出几道新菜。 容九把螃蟹洗净,问云娘:“家里还有没有花雕?” “还有一小坛。”云娘把花雕找出来,道,“夫人,这些够不够?” 容九瞧一眼:“差不多吧。” 容九倒上花雕酒,把螃蟹放在鸡蛋上,搁进锅里一起蒸,酒香夹着蟹肉的香气,弥漫飘散了出来,陈掌柜的声音传了进来:“九娘,你煮什么这么香?我口水都要流出来了。” “花雕蒸螃蟹。”容九失笑,见螃蟹熟了,端到桌上,“尝尝。” 蟹膏似金黄,蟹肉如白玉,混着酒香,十分鲜美。 陈掌柜尝一口,眼睛都亮了:“福满楼以前也做过酒蒸螃蟹,但不如你这个好吃。” 第(2/3)页