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    择菜、洗菜的没有太多的技术含量，纯粹是一个细心的活儿。

    至于切菜，这却是着实吓到了那群大小厨师们了。

    要知道学厨那会儿的王二少爷不过是**十来岁而已，而且在拿到那柄菜刀之前，王二少爷还从来没有学过任何的刀法剑法的，手中那柄他当时需要双手合握的菜刀对他来说太大了点。

    可是这些对于王二少爷来说，都是小事儿。他不过是双手合握菜刀挥舞了几下后，就已然掌握了那菜刀的重量。也不知道那小小的身子哪来的那么大的力量，那对一个儿童来说大而危险的菜刀在王二少爷的手里就仿佛是没了重量一般，将他面前案板上的一棵白菜给切成了白菜丝。

    虽然不是细若丝，可是却也可以比的上那些用刀数年的厨子们了。

    再之后，什么切菜的切肉的切面的剁排骨的剁馅儿的刮鱼鳞的削皮的，整个厨房内所有能用到的刀，王二少爷也都使了个遍，而且全都是如同长在了身上一般，如臂使指，那些刀对于王二少爷来说，完全没有任何的难度。

    这让那一屋大厨小厨们全都在怀疑，眼前的这位丝毫不将自己少爷身份放在心上，年仅**十来岁的童子，是不是真的是打娘胎里就开始学习各种东西了。

    不然谁见过有这么大小岁数的儿童能把所有种类的菜刀都使得跟自己的手指头一般，切菜切肉跟玩似的，切的片可以薄如蝉翼，切得丝可以细如头，切得块可以大小如一、方正整齐，便连整个厨房里最年长、给齐州王氏那嫡系之人做了几十年饭菜的厨师总长，在他技艺巅峰之时，都不见得有这位二少爷使刀使得这么溜的。

    不过对于年幼的王跃龙来说，他完全是一通百通，只要原理相差不大，他就可以迅地掌握所有相类似的。

    而制作包子水饺馄饨点心各种面食，也根本就难不住王二少爷。
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