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    旋即，秋桐让妻子铁柔水与工作人员去后厨准备好了制作意大利面所需要用到的材料，很快便拿了出来，并且摆放到两个简易的灶台上面。

    “好了，那两位现在就开始吧，怎么样？”欧阳休有些迫不及待的意思，想来那些记者也都是如此的心情，想要赶紧全程拍下来两大高手的对决，别说明天了，已经有记者想要今天就把新闻发出去了，抢占头条！

    王波面色不改，冲钟凌羽做了个请的手势，钟凌羽也没必要跟他客套，于是率先到了那灶台前，王波紧随其后。

    待两个人都准备好之后，欧阳休简单说了下规则。

    其实也没什么规则，既然是烹饪比试，当然就要选出合适的裁判出来，欧阳休毕竟是现在人群里面地位最高资格最老的一个人，况且他还是著名的美食评论家，那这主要的裁判，自然非他莫属了。

    只是这比试不能一个人说了算，于是欧阳休邀请秋桐作为裁判之一。好多人对秋桐并不熟悉，自然觉得他资格不够。但是秋桐也不推辞，顺杆爬，很自然就接受了欧阳休的邀请。

    随后，欧阳休又邀请了到场观赛、资格一样很老的本地美食评论家出任了裁判。三个人，足够。

    “好了，两位这就开始吧，时间就不限制了，两位都是高手，想来也不会啰嗦，哈哈。”欧阳休用玩笑的口吻宣布了比试正式开始。

    随即，钟凌羽和王波分别开始操作起来。

    表面看，钟凌羽和王波都没有紧张和太浓厚的敌意，但其实这已经是一场弥漫了硝烟的决战。钟凌羽不动声色，但是对他来说，比试一定要赢，这也是他名正言顺回到舌皇都市的机会。

    王波也是面不改色，可是他心里却一直也在嘀咕。钟凌羽明明知道他王波最拿手的就是意大利面，可钟凌羽却偏偏就要比试这个，难道钟凌羽对此有莫大的信心？这小子，也太目中无人了些。不过想想，当初第一次见钟凌羽的时候，这小子貌似就是这般的脾气，这也就是一年多不见，这小子的性格也不见有所改变。

    这样也好，既然你小子不知死活，那就别说我以大欺小了，我王波制作意大利面这么多年的经验，要是输给你，呵呵！

    王波暗暗腹诽，一边有条不紊的着手开始制作通心粉。

    那钟凌羽就是知道王波是制作意大利面的高手，那他为什么还要偏偏迎难而上，主动提出来要比试意大利面？其实原因特别简单，在哪里跌倒，就要在哪里站起来！昔日钟凌羽与王波比试，不战而败，不就是要比试的这意大利面吗？既然如此，我钟凌羽就要在意大利面上赢了你！

    这就是钟凌羽的想法。

    况且钟凌羽对自己的厨艺有绝对的信心，纵然王波是意大利面的高手，他钟凌羽也不曾对他有过忌惮。

    制作意大利面，除了在面的制作上有所讲究之外，关键也是要看面酱的使用。

    所以说一般评断意大利面是否好吃，除了要看面条是不是劲道、有很大的嚼头之外，也要看酱是否美味。通常来说，意大利面酱有红酱和白酱。

    所谓红酱，也就是主要以西红柿、也就是番茄作为主要原料所制作出的酱。所谓白酱，就是用面粉、无盐奶作为主要原料所制作出的酱。这两种酱在味道和颜色上有很大的区别，可是要说到底哪一种好吃，除了看食客个人的味道喜好之外，自然也要看厨师的手艺了。

    场上，钟凌羽和王波慢条斯理、精心制作着，场下，众人观赏的态度看着这两位高手的每一个动作。记者想要记录下每一个精彩的瞬间，有喜欢烹饪的人，自然也是想要记住他们的每一道工序。毕竟，这也是一次难得的学习烹饪的机会。
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