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    “我专业？”沈晴雯俏脸显得更为惊奇，美目闪了闪，望着叶凡。

    “不过有一些动作，你还无法得到精髓！”叶凡道，站起来迎着沈晴雯的目光，走了过来，站在了沈晴雯的身后，伸手去握住了沈晴雯的手腕。

    沈晴雯的手腕被叶凡握住，娇躯不由微微一颤，但是没有挣开，只是俏脸潮红，低垂着脑袋，十分娇羞不已。

    但叶凡仿佛没有看到沈晴雯脸上的娇羞之态，握着她的手腕，轻轻地放在烧水开关位置，说道：“将开关慢慢转动，注意听我的口令！”

    “嗯！”沈晴雯听后，点了点头，伸手抓住控制烧水温度的开关。

    见沈晴雯的玉手抓住开关，叶凡才徐徐地开口讲道：“泡茶要重在烧水，也称‘煎水’，第一步要注意，将水煮到何种程度，就要去听水沸时声音的大小，煎水有三大辨、十五小辨。

    一曰形辨，二曰声辨，三曰气辨，形为内辨，声为外辨，气为捷辨。如虾眼、蟹眼、鱼眼、连珠皆为萌水，直至涌沸如腾波鼓浪，水气全消，方是纯熟。

    如气浮一缕、二缕、三缕、四缕、缕乱不分，氤氲乱绕，皆为萌水。至气直冲贯，方是沸水。否则将水温烧得过高，或者过低，都会影响到茶的质量。”

    说到这里，叶凡将脑袋往烧水壶旁边，侧耳听了一下，道：“可以停手了！”

    听到叶凡的话，沈晴雯便停下了玉手，扭头看向叶凡，等待叶凡的下一步。

    接着叶凡将壶盖打开，端摩了片刻，脸上露出了满意一笑道：“这种水温刚刚好，准备茶叶！”

    沈晴雯点了点头，走上前，拿起廉价的碧螺春茶叶，放进瓷茶壶中，然后摆在了茶几上。

    叶凡的眼神极为专注，盯着水壶中的沸水，一动不动，在刹那间，却突然伸出了手，拎起水壶，将烧好的水倒进瓷茶壶内。

    不过叶凡却没有一下子就水倒完，而是提着水壶，轻轻地一圈一圈走着，动作看起来十分优美，有着天然规则，让水缓缓地落入瓷茶壶中。

    随着水慢慢地倒进来，一股沁人的茶香便从茶壶中弥散开来，向房间四周扩散。

    “好清香的茶味！”

    沈晴雯闻到了茶香，狠狠地吸了一口气，舒服地呻吟道。
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