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    不是倡导华夏菜也有样学样，日本这种伎文化我们学不来。

    重要的是形式，华夏菜要想在世界餐饮文化上重新找到唐宋和明清时期的高大上地位，必须注重形式。

    布鲁斯·威利斯之前长期混迹纽约百老汇，很少吃中餐，两次在凯萨家吃饭，都是依照西方人的习惯分餐制，所以他没觉得有什么不对。

    施瓦辛格和史泰龙都是在加州打拼，可以说是没少吃中餐，因为加州的中餐馆简直多如牛毛。

    当然了，就连贝弗利山著名的“Mr.Chou”，也不是纯正的华夏味道。

    在凯萨这里吃到的华夏菜可是彻头彻尾的华夏味道，没有任何迎合美国人口味的倾向。

    家中大厨在待客时的口味不迎合任何人，这是凯萨的规矩，可是这爆炸的口感实在让两位常吃中餐的硬汉吃惊不小。

    实际上，凯萨家的厨师绝对属于国宴级别的厨师，如果不是因为可笑的政治原因而流亡了，也轮不到凯萨请人家当私人厨师。

    饭吃到一半，威利斯就提出了一个建议，这么牛逼的厨师能不能带几个徒弟，出徒了之后交给未来的“星球赌场度假酒店”。

    凯萨倒是雷厉风行，直接在饭桌上就把厨师邢师傅找来了。

    邢师傅三十七岁，正式厨师的黄金年龄，对自己的手艺那是相当自信，祖上给“老佛爷”做过菜，结果就被打上了“黑X类”标签，受虐不过，最终还是细软跑了。

    有顶级的手艺傍身，就算细软跑了，走到哪都是一条好汉，不敢说牛逼哄哄，起码的傲骨是不少的。

    听到老板有请，邢师傅压根就没想过“不好吃，受批评”的可能性。那必定是那几个美国人吃美了，咱这是要惨遭表扬呢。

    “邢师傅，您的手艺依然是那么让人惊艳，我想不出更多赞美的话了。包括这几位美国汉子也是赞不绝口。我请您来，是想求您帮个忙，您看……”凯萨的态度非常客气，甚至在三位硬汉听不懂汉语的情况下，也能看出凯萨那一丝若有若无的谦卑。

    他们不懂凯萨，因为后者对所有传统文化的达人都保持这一份发自内心的认同、亲切甚至敬畏。

    闹“黑X类”那一阵，华夏一些就连保护都来不及的，属于传统的建筑、物件或者手艺彻底消失了。

    凯萨说自己是华夏人，可他除了会说汉语写汉字，知道点华夏历史以外，已经找不到任何多余的证据了，前世还起码是华夏户口本，这辈子连国籍都换了。

    所以凯萨对琴、棋、书、画、杂技、戏曲、曲艺、民间艺术、民间手工艺和厨艺等等这些继承了传统的从业者十二万分的敬重。
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