第(2/3)页

    孔旭盯着墙上的钟表，等到时间指向九点一刻的时候，立刻站起来说道：“腌制得差不多了，咱们是清蒸还是爆炒。”

    刘星想了想，开口道：“还是爆炒吧，爆炒比较入味，清蒸不容易掌握时间。”

    锅中倒入油，等到油温差不多的时候撒入葱姜蒜末。考虑到贵省这儿的口味比较偏麻辣，刘星又加入一些干辣椒，随着锅铲翻炒，一股独特的香味从锅中散发出来。

    蟹壳开始微黄的时候，刘星和孔旭对视一眼，拿起小盒子撒入一些秘方。继续翻炒了几下，刘星往锅里倒入一点油，将火调到最小，盖上盖子。

    此时时间正好是九点半，时间掌握得丝毫不差。

    刘星从柜子里取出河豚，一边处理，一边给孔旭说道：“这种河豚名叫红鳍东方鲀，内脏、肝及卵巢、血、皮都含有剧毒，误食的一点就可能致命。”

    孔旭满脸严肃的说道：“也就只有你有这个胆子，居然敢在美食评选上选择河豚肉。任凭其他酒店想破脑袋，估计也想不到咱们居然有一道河豚刺身。”

    刘星熟络的将河豚身上有毒的地方取出，说道：“世界上有几大致命诱惑，一道是河豚，还有一道叫鳄雀鳝，那东西身上也有剧毒，等到有机会的时候我让你尝尝。”

    孔旭连忙摆手，“这些东西你还是留着自己享受吧。”

    五分钟不到，三条河豚就被刘星处理好。他闭上眼睛，将身体放松到极限，几秒钟以后猛地睁开眼睛，手里的菜刀化作阵阵残影。

    宋瑞德拉了拉孔旭的胳膊，盯着刘星的双手赞叹道：“每次看老板处理食材的时候，就像是一场视觉上的盛宴，什么时候我能有老板一半的刀工，我就心满意足了。”

    孔旭怪异的看了宋瑞德一眼，“你，估计这辈子都没有机会了。”

    俩人说话间，刘星已经将河豚刺身处理好了。刘星稍微活动一下手腕，接着取出蓝鳍金枪鱼，这个东西做起来比河豚轻松多了，因此刘星对着宋瑞德招了招手，说道：“你来试试吧。”
    第(2/3)页