第六十六章 人要为自己做的事负责-《厨亦有道》
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司徒浩这时也品尝完,说道:“其实一道菜,可以看出一个厨师的智慧,见仁见智全凭厨师傅的‘悟性’,明白‘悟’真谛的,与不知其中奥妙的,皆看个人的‘悟’性,胡师傅这道‘佛跳墙’总体来说,还算是可以的,
但是胡师傅,你不觉得你这道菜,差了些什么吗?又或者说,什么地方没注意到位?”。
胡天门大怒道:“几个老不死的,你们还有完没完,老是说我的不行,我的怎么样,有本事你们下来做几道菜我看看,还有,我这道‘佛跳墙’是最正确的做法,怎么到了你们的嘴里,就变了味道?哼,”。
司徒浩也怒说道:“行于不行,又或者好不好吃,我们几个是真的没有偏袒谁,前面几道菜,我们都放过不谈,单说这道‘佛跳墙’如果你的做的过卞成龙的,那我,来担保你这条命,”。
陈文俊这时,也起身挥了挥手,离开上来一小队的军人,把胡天门围在了中间。
“怎么着,我还没输,你们这是什么意思,这还不是**裸的包庇吗?”胡天门大怒道。
陈文俊起身说道:“哦,这不算包庇,陈某只是怕有些人说话不算话,欺负小辈而已,”。
司徒浩这时说道:“胡师傅,不知道你现在可否上台来,品尝一下卞成龙,做的这道‘佛跳墙’如果你品尝过后,还有异议,那么,将有本人亲自下台,为你表演一下,什么叫厨艺,”。
“也罢,如果我品尝过后,不是那么回事,今天就是想把我留下,我看,你们这里也要付出点什么,”胡天门,看了看他徒弟陈牌后,无奈的说道。
“胡师傅,你放心,这一局,你自己品尝过后,自己给你和卞成龙打分,至于结果如何,我都希望你凭着自己最后的良心说话,”黄易也说道。
随后,在一队人的包围下,胡天门走到了评委席,拿起了,卞成龙做多余下来的那碗‘佛跳墙’品尝了起来。
慢慢的,胡天门放松了自己,品尝下去后,他感觉自己来到了海里,和陆地上。
他感觉自己自由的在大海里畅快的游动,海里的鱼儿,虾儿,都在他身边,不远处好象还有各样的有大鱼,还有鲨鱼,各样的珊瑚,在他身后,一一的出现,一个多么美妙的世界啊。
然后他又仿佛置身于陆地上,好像一个动物,自由的奔跑着,又仿佛自己变了成一个蔬菜,在那土地上深深的扎了根,阳光,细雨,微风,吹打在身上。
小小的一碗汤,让胡天门的内心充满了希望,不,不是希望,现在应该说的决望,从这一碗汤里,胡天门品尝出了,一道菜是有灵魂的,而人更是灵活的。
他也知道自己失败在哪些地方了,先是自己用的酒坛,不是他用的那种陈年老酒坛,那样的酒坛虽然好,但是算不上什么,而卞成龙用的这个酒坛,最少被黄酒泡了百年向上,那种纯厚的感觉不是这种几十年酒坛可比的。
二是材料用多了,那组合上,搭配上,考虑的东西就太多了,卞成龙的材料虽然不多,但是每一样都能紧紧的结合在一起,这不是看技术,经验,而是司徒浩说的,‘悟’。
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