117-《长嫂难当》


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    许文远又重新开了一张红纸,写上了佟雪刚才说的对联,然后拿着横批问道,“大嫂,横批是什么?”

    佟雪哪里记得,她能记得这一副对联已经很不容易了,“大概是家和万事兴?或者合家欢喜?满园春辉?随意吧,你比较有文化,你看着写吧。”

    “……”许文远愣住,会不会太随意了些,这可是春联呢。

    佟雪早早就熬好了浆糊,用白面的熬制的,也不知道古代这人是怎么把对联贴在墙上的,不过许家兄妹看到佟雪这么豪放的熬制浆糊的方式,脸都有些绿了,那可都是白面呢,早知道他家大嫂熬制浆糊竟然这么奢侈,他就应该从镇上买些回来。

    佟雪也是没有办法,她所知道的就只有这一种方法,先在这个时间了,去镇上买也来不及了,这可是白面,她都不能天天迟到,她也是心在滴血,就这么把好几个馒头糊在墙上了。

    等贴好了对联,吃过了午饭,佟雪就开始准备年夜饭了,主菜其实就只有两个,一个就是许文远从河里头钓回来的鱼,一个鸡,家里养肥的公鸡杀了。

    佟雪将鸡包裹着调料蔬菜放进锅里头煮着,在火上温和炖着,到了晚饭的时候,味道就都出来了,肉质也鲜美。

    把鸡炖在火上,佟雪就开始招呼弟弟妹妹,“来来来,都跟我一起包饺子。”

    许文昭一早就把手洗的干干净净的,一听到佟雪的召唤,立刻冲了出来,身上还围着佟雪之前特地帮他和许静做的小围兜。免得面粉弄到自己的身上。

    许文昭拿着一根短的,如大人小胳膊长短的小擀面杖,一边挥舞着擀面杖一边呵呵哈嘿的跃跃欲试,“大嫂,我来帮你擀饺子皮。”

    佟雪将已经团好的小面团从面粉里拿出来放在许文昭的面前,“好的,你就帮我们来擀饺子皮。”

    许文远看着许文昭乐呵的不行的表情。嘴角抽动了一下。最终还是什么也没说,也默默的开始打下手。

    家里头能擀皮的小擀面杖就一根,被许文昭拿走了。许婉他们就要全靠自己用手捏,不过倒是没有人嫌费工夫,一家人就就窝在房间里头,其乐融融的包着饺子。

    佟雪看着许文昭有些不熟练的挥舞着擀面杖。说道,“你就负责擀皮。让静儿负责包。”

    看了一下许静包好的饺子,有模有样的,包的跟小元宝似的,怪好看的。于是说道,“到时候,你们包的。单独给你们煮一锅,好不好。”

    许文昭手上的动作越发的小心了起来。“万一包的不好,破了怎么办?”

    佟雪笑眯眯的看着许文昭沾了些许面粉的小脸蛋,“那也是你们自己包的自己吃,自己还嫌弃啊?”

    许文昭看了许静一眼,然后说道,“姐姐,那你小心一些。”

    许静本就是个做事认真的小姑娘,跟许文昭有些跳的性子不一样,这会儿更是如临大敌一般,包的很是仔细,一张脸上满上严肃,“嗯。”

    许家的年夜饭前所未有的丰盛,有鸡有鱼,鸡肉煮的很好吃,鸡汤也很鲜甜,鱼煎的两面焦黄,又浓油赤酱的炖过一次,口感层次很丰富,就连素菜也是精心烹调的。

    许文昭吃得腮帮子鼓鼓的,像一只嘴巴里头装满了食物的仓鼠,“大嫂,这是我过的最好的年。”

    许文远也附和的点点头,然后看着空出来的座位,这样的年,若是今日大哥能在,就更好了。

    一顿饭吃了很久,从热气腾腾到变冷,家里人也吃得都撑了,想到还要守岁,今天晚上,要熬的时间还长着呢。

    古代真是个娱乐匮乏的年代,一顿饭,总不能从晚上吃到午夜,又没有春节联欢晚会可以看,虽然以前佟雪也总是在除夕的晚上不停的吐糟着春晚,但是这第一个没有春晚的除夕,还过的真是不习惯。
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