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    这鳖血柴胡煮得差不多了，按照系统给的提示，苏小煜将底下的猛火抽出，留下些细小的木柴，用文火慢慢将鳖血和清水焙干。

    这就要慢工出细活了，火大乐，一旦水头小了，这药材就容易糊，火太小了，这水焙干地慢，柴胡长时间浸泡在水中胀了，影响药性，所以苏小煜又是添柴，又是抽柴的，加上天热，忙得满头大汗。

    等到竹片波动瓦罐里的柴胡，没有了汤底的时候，苏小煜将明火直接拨灭，用那种零星小火慢慢烘炒。

    那头煮的大锅鳖汤，已经不断有忍不出香味的熊孩子，拿小碗舀着汤喝了。苏小煜被这鳖血柴胡的气味熏得完全没有食欲，将麻雀递过来的鳖汤直接回绝了。

    终于，当听到柴胡翻动时干脆的声音时，苏小煜脸上才露出了笑容，大功告成了！

    他将一个竹篾扯了过来，把已经炮制好的鳖血柴胡倒在了竹篾上。原本在瓦罐里颜色看得不是那么仔细，当暴露在阳光下之后，连苏小煜自己都略微有些尴尬。

    说好的宝石红呢？说好的气韵芳香呢？全都是唬人的吧！

    眼前的一堆黑不溜秋，看上去还有些反胃的药材，简直让人看了就想闭目，闻了就想呕吐。

    “哎呀，小煜哥，肉片炒糊了！”

    苏小煜满脸黑线，郁闷道：“吃你的甲鱼汤去！”

    老叫花子倚在门边，看着愁的苏小煜，嬉笑道：“怎么样？吃瘪了吧？鳖血柴胡，真以为有那么好炮制的？啧啧，这黑不溜秋的，良药都给你做成毒药喽。”

    苏小煜听着高老叫花的冷嘲热讽，呢喃道：“不应该啊，明明是按……方子来的，怎么就炒糊了呢？”

    “方子归方子，你这火候、鳖血的处理、天气的影响、柴胡的品种，都是影响这鳖血柴胡的因素，不然你以为这太医院为何要专门设置司药官做甚？让太医们直接抓药配药得了，就是有些药材，炮制起来难度甚高，所以才专门有人从事，你这初入医道，就是做道菜嘛，也得废几锅食材，要是没人指点，估计你就是吃十只鳖，恐怕也难熬制出上好的鳖血柴胡咯。”


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