第(3/3)页

    除了生鱼片，他好像还没有吃过生的海鲜，不过他也知道，海参、龙虾、牡蛎，甚至是海蟹和章鱼，都是可以生吃的。

    看到韩孔雀和波香卡一脸呆滞，船长笑着道：“这样吃却是有点危险，如果把这些牡蛎放在冰上，再浇上一些淡盐水吃就安全了。”

    海鲜生吃先冷冻、浇点淡盐水是比较安全的，牡蛎及一些水生贝类常存在一种“致伤弧菌”细菌，对肠道免疫功能差的人来说，生吃海鲜具有潜在的致命危害。

    后来有研究人员发现，将牡蛎等先放在冰上，再浇上一些淡盐水，能有效杀死这种细菌，这样生吃起来就更安全。

    波香卡实在是不想看船长那满嘴汁水的样子，所以她改变话题道：“这里水质清澈，应该四季都能有品质稳定的生蚝出产，这样又是一处稳定的财源呢！”

    “这里还真是什么生猛海鲜都有啊，恐怕就是因为这样的宝地多了，所以才会有那么人起了别样的心思。”船长嘟囔道。

    韩孔雀看了他一眼，又看了看波香卡，没有说话。

    这几天在海上飘着，却什么危险都没有遇到，韩孔雀就知道，这次恐怕面对的不是外部的敌人，而是内部的，现在船长说有人起了别样的心思，恐怕说的是他们，如果不是他们其了别样的心思，怎么会侵占自己同盟的地盘？

    “这里的海鲜确实生猛，鲜是肯定的，就是不知道是不是真的那么好吃。”韩孔雀淡淡的道。

    “自然是很好吃了，生猛说的是螃蟹和龙虾，鲜就要看生蚝了，这蚝壳内藏着带有清新海洋风的蚝肉，和一小口冰凉清澈的海水，肉质丰满，细腻美味，你们要不要尝尝？”船长对韩孔雀和波香卡道。

    “算了，还是你自己享受一下吧！”波香卡直接摇头。

    “我们还是下去吧！你的经验丰富，就不要带氧气罩了，我们一块下去。”说着，韩孔雀控制海水形成了一层水罩，连同船长一块罩住，沉入了海底。

    “啊？咦？”船长一惊，接着就惊讶的叫了起来：“这是三文鱼？居然这么多？”

    韩孔雀顺着船长的目光看过去，他们的眼前有一群鱼，身体侧扁，背部隆起，齿尖锐，鳞片细小，银灰色，这就是三文鱼？

    “三文鱼？就是鲑鱼吧？”波香卡开口道。

    “就是鲑鱼，鲑鱼肉质紧密鲜美，肉色为粉红色并具有弹性，可是世界上的名贵鱼类之一。”船长哈哈大笑着道，这个地方还真是宝地。

    三文鱼鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人们喜爱的鱼类。

    同时由它制成的鱼肝油更是营养佳品，这种鱼在西方国家特别畅销。(未完待续……)i1292


    第(3/3)页