第1632章 美味泉水鸡-《逍遥修真少年》
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服务生和食客们都愣了愣。
这什么情况?他们是一起的,是情侣?
既然是一起的,为什么要开两个车?开一个车不是更方便吗?
“有钱人的思维,我搞不懂啊……”
不少人心里如此想着。
张小强和王燕妮,吸引了众人的目光,他们手牵手进入桃夭泉水鸡的营业大厅,服务生引导他们来到了二楼一个靠窗的位置。
桃夭泉水鸡的装修风格,古朴典雅,环境很不错,他们坐这个位置还可以观南山夜景,更是不错。
“帅哥,美女,这是我们的菜单,你们请看……”
服务生把两份菜单分别递到张小强和王燕妮的手上。
“小强哥哥,你点吧……”王燕妮道。
“好!”
张小强随意翻看了一下菜单,说道:“杀一只鸡,一份卤水豆花,一份红烧猪蹄,一份火爆肝尖……”
“好的,稍等……”
服务生记好了张小强点的菜,就去厨房前台吩咐厨师去了。
泉水鸡是用土鸡公作为原材料,把土鸡公切成小块,撒上盐、姜末,和着菜籽油酥炸,油炸几分钟后,倒出部分菜油,加入一定比例的泉水和事先已酥制好的花椒、干辣椒、大蒜、豆豉、冰糖等十数种佐料继续炒、煨约半个小时起锅完成。
泉水鸡的特色是麻、辣、烫、鲜、香、嫩,麻辣味足、鲜酥爽口。
杀一只土鸡公,一般有三种吃法……泉水鸡、鸡血旺、炒鸡杂。
鸡肉做成麻辣泉水鸡,味道麻辣鲜美,口感很棒。
新鲜的鸡血煮成鸡血汤,味道也特别鲜,趁热喝下,全身舒泰。
鸡杂腥味重,用泡辣椒、泡萝卜、泡姜一起爆炒,把腥味压了下去,吃起来也特别美味。
没多久,他们点的菜就上齐。
泉水鸡、鸡血汤、泡椒鸡杂、卤水豆花、红烧猪蹄、火爆肝尖……所有菜摆满了一张桌子,热气腾腾,色香味俱全,让人食指大动。
张小强从储物戒指空间里面拿出两瓶桃花酿。
世界上最美味的酒,就是桃花酿了,他和王燕妮一人喝一瓶桃花酿,吃着这一桌子美味,这滋味爽极了。
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