第五百三十四章 人间有味是清欢-《美食之神》


    第(1/3)页

    刘芒走到后厨,准备给这个男人也下了一碗酸菜饺子。

    锅中的水烧热,然后将包好的饺子放入进去。等到饺子浮起,接着加入冷水。

    加入冷水的目的是让饺子不至于爆锅,也能让饺子的皮更加爽滑,避免皮烂了,馅还未熟的尴尬境地。

    下好的饺子盛入海碗,倒入一勺雪白的高汤,淋入一点生抽调味,撒上几粒葱花。

    并且,刘芒还特意在汤里多加了点胡椒,因为男人淋了雨,可以用来去除寒气。

    “妈,您暂时就不要回去了,过几天我带您出去逛逛。”

    “先吃饺子,吃完饺子再说。”老太太从筷筒中取过一双筷子,仔细用手帕擦了擦,放到男人的面前。

    “饺子来了,请慢用。”刘芒将一碗饺子放到吧台上。

    男人拿起汤勺,舀起一个饺子,欲言又止:“妈……”

    “吃吧,吃吧。”

    “噢。”男人点点头,将饺子送入嘴中,只是轻轻一咬,眼睛就瞪了起来。

    饺子皮劲道而有弹性,饺子馅酸爽而又滑嫩,再配上滚烫带着胡椒辣味的鲜美汤汁,整个人顿时就觉得暖和起来。

    多久没有吃饺子了,多么令人熟悉的味道。

    “好吃吧?”老太太看着狼吞虎咽的儿子,目光里满是慈祥。

    “嗯嗯……真好吃,和您做的一样。”男人连连点头,大口吞咽。

    “瞎说,我哪有这位小师傅做的好吃?差太远了。”

    “真的,您也尝尝。”男人舀起一个饺子吹了吹,送到老太太的嘴边。

    “好吃。”老太太回道。

    “那再吃一个。”男人又舀起一个饺子。

    “你吃吧,我早吃饱了。”老太太轻轻摇摇头。

    “再吃一个,就吃一个。”男人像哄小孩一样。
    第(1/3)页